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簡(jiǎn)要描述:中藥粉高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備用過熱蒸汽對(duì)中藥粉、顆粒進(jìn)行滅菌,過熱蒸汽有很強(qiáng)的穿透性,能快速殺死微生物,而不傷害物料。滅菌溫度155-180℃,滅菌時(shí)間3-10秒。
產(chǎn)品分類
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品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
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產(chǎn)品新舊 | 全新 | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
控制方式 | 自控式 | 產(chǎn)品外觀 | 矩形 |
材質(zhì) | 不銹鋼板 | 溫度 | 高溫 |
高溫瞬時(shí)滅菌,起源于英國(guó),在1957-1965年間,經(jīng)過大量的基礎(chǔ)基礎(chǔ)理論研究和細(xì)菌學(xué)研究后,才用于生產(chǎn)。在20世紀(jì)50年代初荷蘭的斯托克(Stork)公司先研制UHT殺菌裝置。20世紀(jì)60年代初,無菌灌裝技術(shù)獲得成功,于UHT技術(shù)相結(jié)合,從而發(fā)展了滅菌乳生產(chǎn)工藝。現(xiàn)在已從開始的牛奶拓展到了其它不同品種 。
蒸汽滅菌按它的滅菌溫度分為:
1、低高溫長(zhǎng)時(shí)滅菌法:此方法的滅菌溫度為121℃,蒸汽壓力為1.4kg/c㎡,滅菌時(shí)間為30min。
2、亞高溫短時(shí)滅菌法:此方法的滅菌溫度為132℃,蒸汽壓力為3.2kg/c㎡,滅菌時(shí)間為5min。 3、高溫瞬間滅菌法:加熱溫度為:135-210℃;加熱時(shí)間為:2-8S;加熱后產(chǎn)品達(dá)到藥典無菌要求的殺菌過程稱為UHT滅菌。是利用熱交換或直接蒸氣加熱殺菌后,迅速冷卻的殺菌方法,該方法殺菌效率高,物料產(chǎn)生的物理、化學(xué)變化小。
在六十年代成功用于牛奶的滅菌,將牛奶在15-20min內(nèi)加熱到80℃,繼后迅速將溫度提高至140-150℃,約5S,然后在15-20S內(nèi)將牛奶迅速冷卻至室溫,滅菌后的牛奶在經(jīng)無菌包裝系統(tǒng)后,在室溫條件下,不加任何的防腐劑保鮮能達(dá)半年以上。由于加熱時(shí)間極短,它除了殺滅所有細(xì)菌外,牛奶的原色、原味、營(yíng)養(yǎng)素都保留下來。
中藥粉高溫瞬時(shí)滅菌和牛奶液體的高溫滅菌在原理和流程上是*的。然而由于它們的物理性質(zhì)存在差異和懸殊,所以在具體的細(xì)節(jié)和他們所使用的滅菌設(shè)備及對(duì)蒸汽熱源的要求明顯地有著很大的不同。
二、中藥粉高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備性能特點(diǎn)
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三、設(shè)備配置
標(biāo)配:人工上料系統(tǒng)、運(yùn)行控制系統(tǒng)、滅菌系統(tǒng)、物料冷卻系統(tǒng)、汽料 分離系統(tǒng)、無菌灌裝系統(tǒng)、手動(dòng)下料系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、管道滅菌 系統(tǒng)。
選配:自動(dòng)上料系統(tǒng)、蒸汽發(fā)生系統(tǒng)、自動(dòng)下料系統(tǒng)、純化水系統(tǒng)、除 塵除味系統(tǒng)、尾端收集系統(tǒng)、氣源系統(tǒng)。
客戶可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)需求選配。
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